Hakkında
Kurs Genel Bakışı: Bu kendi hızınızda ilerleyebileceğiniz çevrimiçi modül, ISO 22000:2018 ve ISO/TS 22002-1'in temel tamamlayıcısı olan FSSC 22000 Sürüm 6 şemasındaki Ek Gereksinimleri derinlemesine incelemenizi sağlar. Gıda güvenliği ve kalite güvencesi alanındaki profesyoneller için tasarlanan bu kurs, öğrencilere gıda güvenliği yönetim sistemlerini GFSI tarafından tanınan standartlara yükselten bu kritik iyileştirmeleri anlama, uygulama ve denetleme konusunda gereken bilgileri sağlar. Öğrenecekleriniz: - FSSC 22000 Ek Gereksinimlerinin amacı ve kapsamı - Gıda sahtekarlığının önlenmesi, gıda savunması ve ürün etiketlemesi dahil olmak üzere her bir maddenin ayrıntılı açıklaması - Bu gereksinimlerin mevcut bir FSMS'ye nasıl entegre edileceği - İç denetimler ve sertifikasyon hazırlığı için pratik çıkarımlar - Bu gereksinimlerin ekipler ve tedarik zincirleri arasında iletilmesi için ipuçları Kimler Katılmalı: - Gıda Güvenliği ve Kalite Uzmanları - HACCP Ekip Üyeleri - İç Denetçiler ve Baş Denetçi Adayları - FSSC 22000 uygulaması üzerinde çalışan Eğitmenler ve Danışmanlar - GFSI uyumlu sertifika veya uyumluluk arayan herkes Temel Özellikler: ✅ Gerçek dünya örnekleriyle etkileşimli dersler ✅ İndirilebilir kaynaklar ve kontrol listeleri ✅ Masaüstü veya mobil üzerinden esnek erişim ✅ Mesleki gelişim veya denetçi ön koşulları için tamamlama sertifikası Kurs Ön Koşulları: ISO 22000 ve ön koşul programları (PRP'ler) hakkında temel bilgi sahibi olunması önerilir. Bu modül, genel ISO 22000 eğitimini tamamlamış veya iç denetçi veya baş denetçi kurslarına hazırlananlar için idealdir.
Bu programa mobil uygulamadan da katılabilirsiniz. Uygulamaya Git