Hakkında
Yediğimiz ve içtiğimiz her şeyin güvenilir olmasını istemek değil mi? Peki bunu sağlamak için yakıt çözüm araçları var mı? Evet var. HACCP sistemi yiyecek ve içeceklerimizin, hatta onlara değen tüm malzemeleri bize zarar vermemesi için tehlikeleri tüketimi ve önlemleri almak üzere tasarlanmış bir sistemdir. Doğru eğitimde ve yaygınlaştığında güvenilirlik sağlamak bir yöntemdir. Eğitimimiz HACCP ayarları için kılavuz Gıda Güvenliği Ekip Lideri ya da Üyelerin bilinçlendirilmesi için Tehlike analizi ve risk değerlendirmesi hakkında açıklama Çalışma dosyalarının kopyalanması Test ve konu özellikleri çalışmaları sunmaktadır. Eğitim içeriğinde Ön koşul programlarının yönetimi, tehlike analizi, HACCP planı ve Doğrulama (plan) için örnek boş rafların hazırlanması. Pratik olarak uygulamalar, çalışmanızı yaparken dikkat etmeniz gerekenler, atlanmaması ve yapılması gereken adımları açık ve net anlatımı sağlar. Eğitimimiz HACCP SİSTEMİ İLKELERİ kaydedilerek programlanmıştır. Ön koşul programlarının uygulanmasından ve Gıda üretimi için hijyen kuralları bilinmeden HACCP uygulanamaz ve işe yaramaz. Bu nedenle HACCP denetimi için ön koşullar ile ilgili eğitimlerimizi ya da çalışanlar için Hijyen eğitimini içermesi da tavsiye edilir. İster grup ister bireysel olarak eğitimlerini dinleyebilirsiniz. İstediğiniz yerde geri sarabilir, istediğiniz yerde mola verebilirsiniz. Kursumuz ile ilgili dağıtımlar için web sitemiz üzerinden bize ulaşabilirsiniz, mesaj gönderebilir ve iletişim bölümünden eğitmeninizle doğrudan iletişime geçebilirsiniz. Anlaşılmayan konular için çekinmeden arayabilirsiniz. Udemy üzerinden katılmak istiyorsanız tıklayın: https://www.udemy.com/course/haccp-brc-ver7-semineri/?referralCode=C61930404A9E77A6673F
Bu programa mobil uygulamadan da katılabilirsiniz. Uygulamaya Git