Amerika’ya ürün mü gönderiyorsunuz? BRC, IFS, FSSC 22000 sertifikanız var ama FSMA sizi nasıl etkiliyor bilmiyor musunuz? Bu yazıda, FSMA’nın HACCP yerine HARPC yaklaşımını nasıl getirdiğini, PCQI yetkinliğini nasıl kazanacağınızı ve FDA’nın gıda güvenliği sistemlerine getirdiği yeni gereklilikleri sade bir dille anlatıyoruz.
